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    勞動力的缺失是食品廠使用機械代替人工的一大重要原因

    作者 Admin 瀏覽 發布時間 20/09/02

         機器取代手工是必然,但是想要做到涼皮機完全取代目前來說還是有點困難的。隨著市場需求的增長,生產技術的進步,不僅僅是食品行業,更多的生產企業采用全自動機械化操作,能夠更好的控制成本,同時還能增加產量,增加收益。與其他食品生產相比較,涼皮行業也是慢慢由機械化生產取代手工制作的趨勢越來越明顯。
       涼皮生產雖然在傳統作坊還占有一定“口味”上的獨特優勢,單是隨著勞動力的缺失,勞動力成本的提高,手工技藝的流逝,越來越多的手工食品被機械化生產取代,這是一種必然趨勢,蒸汽涼皮機應該努力抓住其中的發展機遇,沖生產設備的操作簡易化,降低節能降耗,提高產能的方面下手,順應社會的發展需求。

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